应季美味——"枪鱿鱼"来了
김동국 PD  |  ttiger8@kctvjeju.com
|  2021.06.08 15:04
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凌晨的熹微下,
位于济州市涯月邑的旧严港口。

天亮之前,
船员们已经开始忙着准备出港。

不久,渔船就犁开水面,
朝着大海前进了。

船停在浮标处
开始收起之前撒在海里的渔网。

随着网具慢慢地拉起
里面捕获的鱼儿浮出了水面。


从竹荚鱼到雀鲷鱼,
种类丰富。

夹杂其中的通体透明的鱼儿不时映入眼帘。


这便是夏季风味之一的枪鱿鱼。

船员们用捞网从里面将其捞出

然后按大小熟练地分装。


不知不觉间水桶就装满了
鲜活的枪鱿鱼
在水里奋力地游来游去。

去年
因为遭遇史上最长的梅雨季节,水温变低,
枪鱿鱼难以找到
甚至被称为"金鱿鱼"。

但随着今年天气的持续变暖,
枪鱿鱼也随之而来。

船舱里满载着这些受欢迎的“客人”
回到陆地的船员们心满意得。

随着夏季风味之一
枪鱿鱼捕捞季的到来
食指大动的美食家们正翘首以待。

KCTV 新闻王天泉
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