제주시가 오는 11일까지
여름철 식품 위생사고 예방을 위해 축산물 수거 검사를 실시합니다.
주요 점검대상은
계란과 닭고기 취급업체와
최근 3년간 점검 실적이 없는 업체,
축산물위생관리법 위반 업체 등입니다.
주요 점검사항은
불법도축 판매 여부와
냉장.냉동 기준 준수여부,
유통기한 경과제품 사용 행위 여부 등입니다.
제주시는 특히 여름철에 많이 소비되는 축산물과
즉석조리 축산물를 수거해 검사를 병행할 예정입니다.
최형석 기자
hschoi@kctvjeju.com