제주시가
어린이집 부실, 불량 급식을 사전에 예방하기 위해
부모들이 참여하는 어린이집 급식 상시 모니터링단을 운영합니다.
모니터링단은 제주시 지역 어린이집 학부모 650여 명으로 구성됐으며
1년에 4차레, 분기별로 모니터링을 실시하게 됩니다.
주요 모니터링 사항은
식단표에 맞는 급식 제공여부와
조리과정의 청결, 위생상태 양호 여부 등입니다.
제주시는 모니터링 결과 미흡한 점은
어린이집에서 자체 개선하도록 하고 추후 확인할 예정입니다.
최형석 기자
hschoi@kctvjeju.com