제주시가 다가오는 성탄절을 맞아
케이크 제조·가공업소와 제과점 30여 군데를 대상으로
위생 지도·점검을 실시합니다.

주요 점검 사항은 유통기한 연장이나 변조 행위,
무신고 제품 사용 여부, 위생 기준 준수 여부 등입니다.

이와 함께 현재 시중에서 판매되고 있는 케이크를 수거해
타르색소와 식중독균 등의 검출 여부를 확인합니다.

또 겨울철 소비가 많아지는 수산물에 대해서도
수거 검사를 강화해나갈 예정입니다.