서귀포시가
여름철 고온다습한 날씨로 식중독 발생 우려가 높아짐에 따라
달걀 취급업체를 대상으로
위생점검과 수거검사를 실시합니다.

점검 기간은 다음달 말까지이며
세척시설 위생상태와
물 세척 식용란의 냉장 보관 여부,
달걀 껍데기 표시사항 정확성 등을 점검합니다.

또 보관 중인 식용란을 수거해 검사를 실시하고
부적합 제품이 확인될 경우 회수와 폐기 조치할 계획입니다.