박세필 제주대학교 교수가 내일(10일) 기자회견을 열고
제주흑우 정체성에 대한 연구 결과를 발표합니다.

박 교수는 이번에
지난 수년간 연구해 온 제주흑우와 다른 한우와의 차별성과 우수성 등을 발표할 것으로 알려졌습니다.

또 제주흑우에 대해 처음으로 규명한 영양학적 특성 내용도
소개할 예정입니다.