为防止水产品引起的食物中毒，
济州市对市场上的水产品进行了抽样检查，
结果显示所有样品均符合安全标准。

此次检测是为了预防由弧菌增长引起的败血症等疾病，
共抽检了包括鲽鱼、章鱼、鱿鱼、
偏口鱼等在内的13种水产品。

济州市表示，在过去三年的夏季抽检中，
水产品均未发现不合格情况。

为了预防弧菌败血症，
道民应遵守预防措施，
包括使用流动的自来水至少清洗2至3次、
在5℃以下的环境中冷藏保存、
在处理水产品时使用专用刀具和砧板，
以及确保水产品充分加热。


제주시, 식중독 예방 수산물 수거 검사 '모두 적합'

제주시가 수산물 식중독 예상을 위해
유통중인 수산물을 수거해 검사한 결과
모두 적합 판정을 받았습니다.

이번 검사는 비브리오균 증식으로 인한 패혈증 등을
예방하기 위해 가자미와 문어, 오징어, 광어회 등
수산물 13건을 수거해 진행됐습니다.

제주시가 지난 3년간 여름철 수산물을 수거해
검사한 결과 부적합 사례는 없었다고 밝혔습니다.

비브리오패혈증을 예방하기 위해서는
흐르는 수돗물에 수산물을 2~3회 깨끗이 씻고
5도 이하 냉장보관, 칼,도마 구분 사용, 충분한 가열 등의
예방수칙을 준수해야 합니다.