西归浦市:开展泡菜季食品卫生检查 “良好”
고주연   |  
|  2024.12.27 14:29
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西归浦市在泡菜腌制季来临之际,
于11月11日至15日开展了
针对泡菜食材的卫生检查,
检查结果显示均符合卫生标准。

此次检查覆盖了辣椒粉生产商、
泡菜生产企业及泡菜销售商等6家相关场所,
检查内容包括
是否使用腐烂变质的原料、
是否掺杂其他不合格原料、
清洁管理状况以及员工的个人卫生情况等。

此外,西归浦市政府还从大型超市及
市场抽取了大白菜、萝卜、洋葱、
泡菜等9种食品进行检测,
所有样品均通过了安全检测。



서귀포시, 김장철 식품안전 위생점검 '양호'

서귀포시가 김장철을 맞아 지난 11일부터 15일까지
김장 식재료 제조업체에 대한 위생점검을 실시한 결과
모두 양호한 것으로 나타났습니다.

이번 점검은 고춧가루 제조업소와 김치류 제조업소,
김치 판매업소 등 모두 6곳을 대상으로 진행됐으며

부패 변질 원료 사용 여부, 다른 원료 혼합 여부,
청결 관리, 개인 위생관리 상태 등에 대한 점검이 이뤄졌습니다.

또, 대형마트 등 시중에 유통되고 있는
배추와 무, 양파, 김치 등 9가지 품목을 수거해 검사한 결과
모두 적합 판정을 받은 것으로 확인됐습니다.
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