거문오름 블랙푸드육성사업단이
제주시민을 대상으로
육가공 전문가 육성 과정을 운영합니다.

이번 강좌는 오는 17일부터 다음달 14일까지
매주 토요일마다 제주시 한국조리학원에서 진행되며,
육가공 이론과 축산물 위생관리법,
소시지 제조 등을 배울 수 있습니다.

교육비는 무료이며
참가를 원하는 사람은
블랙푸드육성사업단 홈페이지에서 신청서를 다운받아
이메일 등으로 접수하면 됩니다.