New Seogwipo tangerine beverage available in stores
Follows other alcoholic tangerine drink released in 2015
A new alcoholic beverage made with Seogwipo hallabong oranges and tangerines has made its debut on the market.
‘신례명주’ is being distributed by the agricultural corporation Citrus, which, just last year, released another alcoholic drink using Jeju tangerines called ‘혼디주.’
The new beverage has an alcohol content of 50 percent and is made by fermenting and then distilling tangerine yeast.
4.서귀포 감귤주 '신례명주' 출시
서귀포 한라봉과
감귤 등을 주 원료로 만든 신례명주가 출시됐습니다.
서귀포감귤주명품화사업단과 농업회사법인 시트러스는
지난해 감귤발효주 혼디주에 이어
증류주인 신례명주를 출시하고 판매에 들어갔습니다.
신례명주는 감귤 효모를 장기 발효시킨 뒤
증류 공정으로 만들었으며
알콜도수는 50%에 이르고 있습니다.