농촌진흥청, 플라즈마활용 감귤 살균 기술 개발
이정훈 기자  |  lee@kctvjeju.com
|  2018.12.16 10:35

농촌진흥청이 플라즈마를 이용한 감귤 살균 기술을 개발했습니다.

이번에 개발한 살균 기술은 원통형 플라즈마 발생기에서 생성되는
오존과 이산화질소 등 가스로 감귤을 살균하는 기술입니다.

살균 결과 껍질 곰팡이 발생률이 13분의 1로 줄어드는 효과를
나타냈고 당도와 색 등에서 살균 처리 전과 차이가 발생하지 않았습니다.

<자료화면>
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이정훈 기자
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