광어 양식장에서 생사료 사용을 줄이고 배합사료 사용량을 늘리기 위한 효율화 연구가 추진됩니다.

제주도 해양수산연구원은 이에따라 양식어가 의견을 토대로 배합사료와 생사료 사용에 따른 크기별 성장형태와 육질변화, 질병발생 유형 등을 조사하고 있습니다.

이와함께 배합사료 사용 시 성장을 촉진시킬 수 있는 사료 첨가용 천연 단백질원을 발굴하고 시판되고 있는 첨가제와 비교실험도 진행하고 있습니다.

해양수산연구원은 이번 연구를 통해 배합사료 효율화와 함께 사용기준을 제시할 계획입니다.