제주특별자치도가
이번 전국체전 기간에
제주의 향토음식을 다양하게 홍보하기로 했습니다.

이를 위해 한라체육관 주변에 홍보부스를 설치해
고기국수와 자리물회, 성게국, 한치물회,
옥돔구이, 빙떡, 갈치국 등
제주의
7대 대표 향토음식을 전시하고
시식하는 코너를 마련하기로 했습니다.

또 슬로푸드 국제본부가 추진하는 '맛의 방주'에 등재된
흑우와 푸른콩장,
흑돼지, 꿩엿, 쉰다리 역시 다양한 방법으로 알리기로 했습니다.

제주도는 이와 함께
일본과 베트남, 필리핀 등
다문화요리 홍보관도 운영할 예정입니다.