西归浦市政府将对暑假儿童伙食供应商进行卫生检查
暑假期间,为确保安全供餐,西归浦市政府针对40家儿童供餐企业,
将开展卫生专项检查。
此次检查将从8月2日到13日进行,主要检查对象为盒饭供应商、
副食供应商和地区儿童中心。
主要检查事项包括:
食材是否严守保质期、
烹饪设施的卫生管理以及
配送方式等。
西归浦市政府表示,
检查期间还将在实地了解
供餐企业及儿童中心
因新冠疫情面临的困难和困境。
서귀포시, 여름방학 아동급식 제공업체 위생 점검
서귀포시가 여름방학 안전한 급식 지원을 위해
아동급식 제공업체 40곳을 대상으로
집중 위생 점검을 실시합니다.
이번 점검은
도시락 지원업체와 부식 지원업체, 지역아동센터 등을 대상으로
2일부터 13일까지 이뤄집니다.
주요 점검 사항은
식재료 유통기한 준수 여부와 조리시설 위생관리,
아동급식 배달방법 등입니다.
서귀포시는 이번 점검기간
업체 관계자와 아동센터들을 대상으로 코로나19 확산으로 인한 애로사항은 없는지 의견도 청취할 계획입니다.