참나무 원목에서 생산되는 제주산 표고버섯이 본격적인
수확철을 맞았습니다.

참나무 원목 표고버섯은
봄과 가을에 걸쳐 1년에 2번 생산됩니다.

제주시 지역 표고버섯 재배농가는 20곳 정도로
연간 생표고 기준으로 30에서 40톤 가량 생산하고 있습니다.

올해 생표고 가격은
여름철 고온현상으로 생산량이 감소해
작년보다 소폭 상승할 것으로 전망되고 있습니다.

<자료 없으면 시청 웹하드 사진>